Рекомендації щодо стандартного бізнес-ланчу Чайові

Чайові часто вважаються особистим вибором, який робиться в приватному порядку, щоб винагородити хороше обслуговування. Однак, якщо ви підбираєте вкладку для ділової трапези з клієнтом або клієнтом, перекидання не слід вважати необов'язковим - навіть якщо послуга не була хороша.

Нижче наводяться загальні рекомендації щодо перекидання, які допоможуть вам підібрати відповідну суму, щоб надати послугу, але якщо ви збираєтеся помилятися на чайові, не забудьте помилитися на щедрій стороні, а не на дешевій стороні. Якщо ви подорожуєте, ви також можете зробити невелике дослідження заздалегідь, оскільки рекомендації щодо перекидання варіюються в різних країнах, а іноді навіть між географічними районами в США, особливо в деяких великих містах, наприклад, у Нью-Йорку (де вам також може знадобитися навернути швейцара.)

Стандартні суми до Порада

Тендери: $ 1,00 за напої або 15-20% від вашого податку до оподаткування.

Персонал: Це не завжди необхідно або доречно чекати співробітників чекати, що подають зі шведського столу, однак, якщо ви це зробите, стандартний наконечник становить 10%.

Хост: Це не обов'язково, що ви приймаєте хостів або інших, які вас вітають і сидять. Якщо ви регулярно відвідуєте ресторан (особливо ті, які є більш дорогими або важче отримати місця для сидіння), ви можете переказати своїм господарям $ 10 до $ 20 з нагоди.

Піца та інші водії для доставки їжі: Якщо у вас є піца (або інша їжа), що доставляється додому або в офіс, правила для чайових значно відрізняються. Як і у випадку сидячого ресторану, чайові є необов'язковими, але деякі ресторани додають плату за доставку до вашого рахунку (зазвичай близько $ 3,00) (вартість доставки може бути трохи вищою, коли їжа доставляється в офіс).

Для замовлень на доставку у розмірі 20 доларів США або менше, звичайно пропонується мінімальна сума 3,00 долара. Для будь-якої суми понад $ 20.00 чайові 10-15%, але не менше $ 5.00.

Обслуговуючий персонал у туалеті: Залежно від пропонованих послуг звичайний відгук становить $ 0.50- $ 3.00. Оскільки ваш клієнт або колеги навряд чи слідуватимуть за вами в туалеті, нехай ваша совість направляє, наскільки ви повинні наказувати. Подібно до персоналу в ресторанах, обслуговуючий персонал може покладатися на ваші поради щодо доходу. Вважатиметься грубим, щоб не принаймні запропонувати мінімальний запропонований рад $ 0.50.

Сервіс очікування: 15-20% за хороше обслуговування. Чекайте співробітників часто платять менше, ніж стандартна мінімальна заробітна плата і покладатися на поради для отримання доходу. Чайові офіціанти і офіціантки є необов'язковими, але не чайові, як правило, сприймаються як "дешеві". Якщо ви з клієнтом або іншим бізнес-професіоналом, де ваш образ важливий, незалежно від того, наскільки поганий сервіс, залишаючи маленький наконечник краще, ніж не перекидання взагалі.

Персонал, що виходить на винос та на бордюр: Багато ресторанів пропонують замовлення телефонів, а також перевезення по краях (або всередині). Чайові не потрібні. Але якщо ви хочете отримати поради щодо отримання спеціальної або надзвичайної послуги, загальна рекомендація складає до 10% від суми до оподаткування.

Підказка: Ви не повинні відчувати себе зобов'язаними скинути вашу переробку у банку з наконечником і, звичайно, не більше долара. Банки для наконечників - це не більше ніж боротьба з верхівкою. Перевезення, як правило, діляться між співробітниками, які не покладаються на поради (наприклад, чекають співробітники) на доходи і навіть діляться з співробітниками, які не надають вам жодної прямої лічильної служби.

Якщо ви хочете наконечник одного співробітника, зокрема, дати чайові їм безпосередньо - не наконечник банку.

Послуги з паркування автомобіля працівником готелю: Стандартна порада для паркування автомобіля працівником автомобіля становить $ 2.00- $ 5.00, коли ваш автомобіль принесе вам.

Останні поради щодо чайових: Ніколи не намагайтеся справити враження на своїх ділових партнерів та клієнтів, демонструючи перекидання. Не звертайте уваги на ваш рада, але майте на увазі, що людина, з якою ви перебуваєте, може спостерігати за тим, чи є у вас рада, і скільки!