Приклади відліку гостинності та написання порад

Ви шукаєте роботу в індустрії гостинності? Коли ви пишете резюме, може бути корисно подивитися приклади резюме, пов'язані з вашою роботою або кар'єрою. Звідти вибирайте тип професійного резюме, яке найкраще представляє ваші навички.

Хоча багато роботодавців індустрії гостинності використовують онлайн-програми, вам може знадобитися створити своє власне резюме для відправки іншим. Написання резюме також допоможе вам організувати вашу інформацію для введення в онлайн-додатки.

Огляд прикладів резюме гостинності промисловості, включаючи резюме для шеф-кухаря, офіціанта, або офіціантка, так же, як і загальне гостинність резюме. Чи це ваша перша робота, ви змінюєте професії, або ви хочете відполірувати своє резюме, ці шаблони можуть допомогти.

Навички гостинності для резюме

Які навички ви повинні підкреслити в індустрії гостинності? Перш ніж почати писати своє резюме, розглянемо ваше минуле працевлаштування і навчання, і як вони зроблять вас хорошим кандидатом на інші посади. Майже будь-яку позицію в індустрії гостинності, ви хочете підкреслити наступні навички вашого резюме:

• Обслуговування клієнтів: Незалежно від того, чи є ви економкою, сервером або консьєржем, вам доведеться вітати клієнтів з посмішкою і веселим ставленням, відповідати на запитання, вирішувати проблеми та іншим чином демонструвати сильну вербальну комунікацію та здібності до обслуговування клієнтів.
• Увага до дрібниць: Малі питання в індустрії гостинності - це різниця між великим або посереднім оглядом. Наявність хорошої пам'яті і звернення уваги до деталей підвищує рівень обслуговування (а також може збільшувати кількість наконечників).
• Командна робота: Ви повинні добре працювати з іншими співробітниками, співпрацюючи з тим, щоб забезпечити хороший досвід для клієнтів.

• Відновити зразки для завдань гостинності

  Це зразок резюме, написаного для позиції шеф-кухаря. Ви можете просто прочитати зразок нижче або завантажити шаблон Word, натиснувши посилання.

  Завантажити шаблон резюме

  Приклад резюме гостинності (текстова версія)

  Крейтон Кук

  534 Rue Lane

  Сан-Франциско, Каліфорнія 94105

  (123) 456-7890

  [email protected]

  SOUS CHEF

  Енергійний та творчий шеф-кухар пропонує чотирирічний досвід, що сприяє успіху ресторанів, які зіграли Мішлена. Розташований для досягнення успіху у ролі, що вимагає чудового керівництва та особистої ініціативи.

  Ключові компетенції

  • Досвідчений у найманні, навчанні та нагляді за кухонними командами ~ 10 співробітників, що є прикладом для забезпечення найвищої якості продуктів харчування та морального рівня на робочому місці.
  • Навчався у просунутій французькій кулінарії та кондитерській, з досвідом створення нагородами десертів, похвалених клієнтами та засобами масової інформації.
  • Усвідомлюючи бюджет і активні у визначенні шляхів скорочення витрат на продукти харчування та робочу силу, не жертвуючи якістю.
  • Адепт у використанні програмного забезпечення Microsoft Office Suite, POS та управління рестораном.

  Професійний досвід

  Французька бістро, Сан-Франциско, Каліфорнія

  Sous Chef , Травень 2017 – Подарунок

  Партнер з Chef de Cuisine для створення інноваційних та захоплюючих нових пунктів меню. Нагляд за командою з десяти шеф-кухарів та інших кухонних співробітників у підготовці їжі та санітарії для кухні; встановлювати та передавати графіки зсуву. Оренда та навчання нових працівників у техніці приготування їжі та безпечних процесах обробки продуктів харчування.

  • Активізувався, щоб виконувати обов'язки діючого шеф-кухаря під час тримісячної відпустки постійного кухаря.
  • Створений відмінний шоколадний торт, що пропонував захоплені відгуки в Сан-Франциско на ніч і смак Сан-Франциско.
  • Виявлені нові джерела для свіжих, місцевих органічних продуктів, які скоротили витрати на 60%.

  МОРСЬКИЙ ГРИЛЬ, Сан-Франциско, Каліфорнія

  Sous Chef , Березень 2015 – травень 2017

  Підвищення кваліфікації французьких технологій приготування їжі для оптимізації приготування широкого асортименту закусок і страв з морепродуктів на грилі. Забезпечено безкомпромісний штатний розклад операцій, що здійснюються в домашніх умовах, здійснюється ретельний моніторинг практики поводження з харчовими продуктами та підготовка нових співробітників у найкращих галузевих практиках.

  • Введено нові рекомендовані пари спеціальних страв з морепродуктів з винами, що збільшило продаж у винному меню на 45%.
  • Популяризовано протягом трьох місяців початкового найму в якості підготовчого шеф-кухаря (червень 2015 року) для нагляду за п'ятьма кухонними працівниками.

  Освіта та сертифікація

  Асоційований науковий ступінь з кулінарного мистецтва (2015)

  Міський коледж Сан-Франциско, Сан-Франциско, Каліфорнія

  Сертифікація SafeServ

  Переглянути інші приклади резюме

  Виділіть вищеназвані навички гостинності. Окрім того, зверніть увагу на вимоги щодо роботи, описані в посадовій інструкції, - перегляд їх допоможе вам зрозуміти, чого шукають роботодавці в кандидатах.

  • Резюме готелю: Виділіть свої комунікативні навички, такі як вербальне спілкування, доброзичливість і повагу.
  • Погодинна позиція Відновлення гостинності: Цей приклад підходить для погодинної роботи в індустрії гостинності, як, наприклад, стійка реєстрації готелю та інші позиції. Це підкреслює навчання та досвід роботи з клієнтами.

  Приклади поновлення шеф-кухаря / кухаря

  Якщо ви претендуєте на посаду на кухні, знайдіть час для перегляду цих навичок для кухарів.

  • Резюме шеф-кухаря / кулінарії / ресторану: Подивіться, як деталізувати свій досвід, щоб отримати позицію шеф-кухаря або позицію керівника в кулінарній індустрії.
  • Резюме кухаря: Заявка на позицію кухаря? Пристосуйте цей приклад супровідного листа та резюме, підкреслюючи свої навички, досвід та відповідну роботу.

  Перед будинком резюме Приклад

  Хочете влаштуватися на роботу як офіціант і офіціантка? Окрім переліку відповідного досвіду, ви хочете підкреслити свої навички, такі як спілкування, спілкування з громадськістю, привітання гостей, прослуховування та вербальне спілкування.

  Не знаєте, як влаштуватися на роботу офіціанта / офіціантки? Почніть з прохання людей, яких ви знаєте, посилати вас на відкриті позиції. Багато робочих місць в ресторані заповнені з уст в уста. Потім відвідайте місцеві ресторани, щоб дізнатися про відкриття, а також знайти списки на сайтах пошуку роботи.

  • Резюме офіціанта / сервера: Налаштуйте супровідний лист і продовжуйте роботу на основі прикладів для позиції сервера.

  Приклади студентського / сезонного гостинності

  Студенти, які потребують роботи під час шкільних перерв або працівників, які користуються зміною місця розташування з погодою, можуть знадобитися для пошуку сезонних робіт. Галузі, такі як роздрібна торгівля, туризм і перевезення, орендують сезонних працівників, як правило, протягом літніх місяців і курортного сезону.Приклади резюме можуть допомогти вам розпочати роботу з вашою сезонною роботою:

  • Резюме роботи влітку або сезонного харчування: Шукаєте концерт для громадського харчування? Налаштуйте цей приклад резюме, щоб відобразити свій досвід і призупинити цю сезонну роботу. Якщо ви більш досвідчений працівник, не забудьте видалити інформацію, орієнтовану на студента, наприклад, середній бал.
  • Приклад резюме сезонного офіціанта: Як тільки ви придбали багато досвіду, ви можете дозволити вашій історії роботи і навичкам говорити самі за себе і зняти непотрібну або застарілу інформацію.

  Типи та шаблони резюме

  Який найкращий тип резюме відображає ваш унікальний досвід, навички та кваліфікацію? Якщо ви ніколи не думали про це раніше, є ймовірність, що у вас є хронологічний резюме - це традиційне резюме, яке перераховує ваш досвід лінійно, з першою останньою роботою.

  Але в залежності від роботи, на яку ви подаєте заяву, і досвіду роботи, хронологічне резюме може бути не найкращим для вас. Дізнайтеся про функціональні, комбіновані та націлені резюме, перш ніж розпочати роботу. Перегляньте шаблони резюме та виберіть той, який найкраще працює. (Ще раз: обов'язково налаштуйте свій вибір, перш ніж подати його.)

  • Хронологічний резюме: Якщо ваша історія роботи сильна, без прогалин у працевлаштуванні, традиційний формат резюме може бути кращим для вас.
  • Резюме комбінації: Підкреслюйте свої навички, а потім слідуйте за хронологічним списком зайнятості.
  • Функціональне резюме зі зведеною заявою: Орієнтуючись на навички та досвід, цей формат корисний, коли ви подаєте заявку на роботу в новій галузі або якщо у вас є прогалини у вашій трудовій історії.
  • Цільове резюме: Якщо ви хочете підкреслити свої навички над усіма іншими елементами вашого резюме, це хороший формат для використання.
  • Відділ резюме з досягненнями: Використовуйте розділ досягнень при подачі заявки на посаду вищого рівня, щоб підкреслити свої досягнення.
  • Відділ резюме з навичками: Змінюючи кар'єру або сподіваючись підкреслити свої здібності (а не розрив у вашій трудовій історії)? Розділ навичок свідчить про вашу підготовку та навички над вашим лінійним досвідом роботи.