Управління худобою яловичини - пастух

Пастух яловичини відповідає за щоденний догляд та ведення худоби під наглядом.

Обов'язки

Пастух яловичого м'яса має на увазі всі аспекти збереження здоров'я худоби, що зберігається в їхньому закладі. Їх обов'язки, як правило, включають проведення вакцинації, дегельмінтизацію, маркування або брендинг, годування, отелення, проведення штучних осіменінь, обрізання копит, ведення детальних записів про здоров'я та виробництво, а також тісна робота з ветеринаром. Навички роботи з комп'ютером є плюсом, оскільки багато фермерських господарств розробили бази даних і електронні таблиці для відстеження своєї статистики продуктивності.

Пастух також може бути залучений до нагляду за іншими сільськогосподарськими працівниками та працівниками, забезпечуючи належне виконання всіх завдань. Додаткові обов'язки можуть включати транспортування тварин причіпним транспортом, надання допомоги в маркетингу, вирощування сіна або інших кормових культур, виконання планових завдань з технічного обслуговування сільського господарства, підтримання пасовищ та обробка будь-яких додаткових обов'язків, встановлених власником або керівником ферми.

Пастух для м'ясної худоби, як правило, на виклик для будь-яких надзвичайних ситуацій і повинен працювати деякі вечори, вихідні дні, і свята. Час роботи може бути значно збільшений протягом певного сезону, тому кандидат повинен мати певну гнучкість, щоб дозволити цю зміну. Кандидати на цю роль також повинні бути готові працювати на відкритому повітрі в умовах різної погоди та температури.

Варіанти кар'єри

Пастух з м'ясної худоби може працювати в багатьох пов'язаних з ними місцях, таких як фермер з м'ясної худоби, менеджер ранчо, агент з розширення яловичини, технік з штучного запліднення або інспектор м'яса. Вони також можуть перейти на посади в молочній промисловості (наприклад, молочного пастуха або молочного інспектора), продажі продуктів великої рогатої худоби, продажі кормів для тварин, ветеринарні фармацевтичні продажі або інші шляхи кар'єрного росту худоби.

Освіта та навчання

Вимоги до освіти для скотарів м'ясної худоби можуть варіюватися від одного робочого місця до наступного, але багато роботодавців віддають перевагу ступінь у галузі тваринництва (або суміжній галузі). Багато хто з них також розгляне можливість найму когось з дипломом про середню освіту в поєднанні зі значним практичним досвідом роботи з худобою. Пастухи повинні мати міцні знання з анатомії та фізіології, відтворення, родоводів, методів штучного розведення, отелення, виробництва молока, основної ветеринарної допомоги, а також поживних потреб худоби на різних стадіях виробництва.

Багато професіоналів починають на шляху до того, щоб стати пастухом, спочатку працюючи як співробітники ферми або помічники-пастухи.

Деякі ферми для м'ясного скотарства також вимагають, щоб їх керівний персонал проходив ліцензію CDL на водіння тракторних причепів (збирати та вивозити худобу з аукціонів, складських приміщень та обробних приміщень). Пастухи також мають тенденцію працювати з різними частинами сільськогосподарського обладнання, включаючи трактори, вантажівки та розкидачі гною.

Існує також багато програм стажування яловичини, які можуть надати ціннісний практичний досвід і розвивати навички, які підготують кандидата до того, щоб стати невід'ємною частиною команди управління яловичиною. Передумови для показу або судження великої рогатої худоби також можуть бути корисними для розвитку навичок управління та оцінки тваринництва.

Зарплата

У більшості американських пастушків-пастушів з м'ясного скотарства, розглянутих на початку 2015 року, були заробітні плати, які становили від 30 000 до 50 000 доларів США. Дані опитування Бюро трудової статистики (BLS) показали, що середня плата за категорію фермерів, фермерів та сільськогосподарських менеджерів становила 69 000 доларів на рік (хоча це включає багато вигідних управлінських ролей для інших кар'єр у сільському господарстві і не пропонує інформацію про індивідуальну зарплату). для м'ясних пастухів).

Посади пастуха з яловичини часто мають різноманітні асоційовані пільги на додаток до стандартного пакету зарплат. Додаткові переваги часто включають безкоштовне житло та комунальні послуги, що надаються на фермі, використання вантажівки на фермі, медичне страхування, оплачувані відпустки, премії за виконання та оплачувані відпустки.

Кар'єра Outlook

Згідно з дослідженнями, проведеними Бюро статистики праці, попит на фермерів, фермерів і менеджерів сільського господарства дещо скоротиться протягом десятиліття з 2012 по 2022 рік. Зниження не може бути настільки гострим для ніші пастуха яловичини, оскільки ринок яловичини показав силу останніми роками. Яловичі пастухи також можуть переходити до інших сільськогосподарських ролей, використовуючи свої навички, що передаються.