8 Програми стажування овець та коз

Є багато варіантів стажування, які можуть становити інтерес для початківців овечих фермерів, вчених-тварин, ветеринарів, аукціонів худоби, педагогів худоби та інших, зацікавлених в галузях овець і коз. Серед можливостей, наведених нижче, ви обов'язково знайдете те, що вам подобається.

Appleton Creamery

Appleton Creamery (у штаті Мейн) пропонує програму стажування у своїй козлячій операції. Стажери набувають досвіду в багатьох галузях, включаючи виробництво сиру, вирощування козлів, доїння, жартування, а також ринкові продажі продуктів фермерів. Молоко також закуповує овець і коров'яче молоко (при наявності) для виготовлення таких продуктів, як йогурт і масло. Надається житло та інтернет DSL, а також основні продукти та стипендія на продуктові набори.

Вівчарні молочні заводи Bonnieview

Боннівєрський овечий молочний завод (у місті Вермонт) пропонує сезонну програму стажування овець для молодняків з квітня по жовтень. Стажерам дозволено працювати від двох до шести місяців протягом цього періоду. В обов'язки входять загальний догляд, ягняти 200 овець, доїння, вироблення сиру та рухомі огорожі для ротаційного випасу. Стажери компенсуються невеликою стипендією та безкоштовним житлом.

Незграбні вершки з вим'ями

Fuzzy Udder Creamery (у штаті Мейн) пропонує програму навчання для молочної діяльності овець і коз. Обов'язки учнів пропонують різноманітні завдання, включаючи доїння овець і кіз, виробництво сиру, маркетинг, жарт і ягня, догляд за тваринами і ротаційний випас. Доступні цілорічні та короткострокові (май-жовтень) посади учнів. Учні отримують компенсацію в розмірі приблизно 8 доларів на годину, а житло - за додаткову плату.

Сміючись козячого волокна

Сміється козяче волокно (в Нью-Йорку) пропонує стажування, пов'язані з доглядом за козами та волокнами. Стажери залучаються до загального догляду та вирощування козлів, роботи з волокна (включаючи миття, прядіння та ткацтво), різноманітних господарських завдань і надання допомоги у шоу та фестивалях. Стажування не оплачуються, але номер і пансіон безкоштовні. Курс кредитів для студентів Університету Вермонта гарантовано за попередньо існуючою домовленістю і може бути доступний для студентів з інших установ.

Ферма Мінт-Крік

Ферма Мінт-Крік (у центрі Іллінойсу) пропонує програму стажування на сертифікованій органічній фермі, яка годує траву. Ферма має стадо понад 700 овець і продає м'ясо на ринках фермерів і ресторанах в районі Чикаго. Стажери займаються головним чином догляду за тваринами, переміщенням портативних огорож, проведення інвентаризації м'яса та підготовкою фермерського ринку. Стажери повинні взяти на себе мінімум три місяці перебування і працювати не менше 30 годин на тиждень. Номери та пансіон надаються в будинку власника, і компенсація можлива для стажистів, які залишаються довше чотирьох місяців.

Ферма Mountain Lodge

Mountain Lodge Farm (у Вашингтоні) пропонує можливості стажування у своїй молочній козлі та вівці. У фермі також є стадо м'ясних овець, охоронних лам і собак-опікунів. Стажування триває від трьох до шести місяців (по 30 годин на тиждень) і може бути пристосовано до конкретних сфер, що цікавлять студента. До внутрішніх обов'язків належать доїння, загальний догляд та господарство, догляд за дітками / ягнятами, маркетинг, ротаційні випаси, народження та загальні господарські обов'язки. Надається житло і щотижнева стипендія на харчування.

Серфінг козячих молочних продуктів

Surfing Goat Dairy (в Мауї, Гаваї) пропонує можливості стажування / учнівства в козячому молочному закладі. Обов'язки стажистів включають виробництво сиру, доїння, господарство, харчування, екскурсії, продаж, постачання та маркетинг. Житло (включаючи основні меблі та бездротовий інтернет DSL), більшість страв та спільний автомобіль надаються. Стажери отримують стипендію в розмірі близько $ 200 на тиждень і 20% знижку на працівників на будь-які товари, які вони купують.

Долина Шеперд

Valley Shepherd Creamery (в Нью-Джерсі) пропонує програму стажування в молочному виробництві овець. Стажери піддаються різноманітним видам діяльності, включаючи виробництво сиру, афінаж, роздрібний продаж, надання екскурсій по об'єктах і просування продукції на маркетингових заходах. Стажування тривають від п'яти до семи місяців і починаються наприкінці весни або на початку літа. Чиста компенсація становить 300 доларів на тиждень, а безкоштовне спільне житло надається.